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金针菇豆腐汤

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作者: 豆妈maomao

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    6.小葱3根切成葱花备用。
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    7.起锅烧油,倒入切好的西红柿翻炒。
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    8.炒至西红柿软烂。
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    9.加入两勺番茄沙司翻炒均匀。
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    10.放入金针菇。
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    11.翻炒至金针菇变软,出水。
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    12.再放入切好的豆腐皮丝。不要翻炒,会碎的。
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    13.直接倒入开水,我用了750毫升,三个人的食量。
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    14.不用翻动,煮至翻滚。
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    15.2勺淀粉用少许水化开。
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    16.倒入煮开的汤里,边倒边用汤勺搅拌均匀。
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    17.加入一勺盐。
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    18.一勺糖。
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    19.少许胡椒粉。
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    20.煮至翻滚即可关火。
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    21.临出锅前撒上葱花即可。
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    22.成品图。

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