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南瓜花的营养比南瓜丰富，这个季节的南瓜花特别肥美鲜嫩，我每天都吃，喜欢用它做各种美食。最喜欢的就是用它煮小米粥，放冰箱冷藏，老板下班回家喝一碗，清凉爽口、身心舒适。
南瓜花下锅后，煮沸即可，这样营养不流失。
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