家常蒜香珍珠茄

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  1.锅内添水，开大火烧开，茄子洗干净入锅
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  2.盖盖子大火蒸约14分钟左右，我选择的茄子偏大，蒸14分钟刚刚好，时间可根据茄子大小来选择。
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  3.准备米椒切粒，洋葱切粒，蒜瓣切碎备用
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  4.准备耗油和味极鲜
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  5.时间到，茄子蒸好了，表皮微微有点皱褶，刚刚好。