炝拌莴苣条

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  1.莴苣干红辣椒  蒜二瓣  熟腰果  油  盐。
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  2.莴苣切段，再切条。
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  3.放入盆中，放适量盐，用手抓不抓不，再腌制十分钟。
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  4.沥干水份（不要挤），放入蒜末和辣椒碎。
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  5.做油锅，油烧热。