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泻火胡萝卜鸡汤

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我这是上辈传下来的简单做法，所以省略了焯水的这一步，但是其味道特别的鲜 夏季作为一个关键的季节，天气炎热大家都喜欢吃一些清冷的和一些生的食物，但是由于这些食物不能够给我们身体结构足够的营养，所以还是需要吃一些滋补的食物 而且我在里面加了胡萝卜，最主要胡萝卜可以起到泻火的作用

作者: 简单-家常菜

用料

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小技巧

做法 将做法保存到手机

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    6.再加盐，烧开
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    7.烧开后倒入砂锅，盖上盖
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    8.打开高温按钮，慢炖一个半小时左右，需要强调一下，我这砂锅的高温也是属于小火慢炖的温度
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    9.这时闻到老母鸡的香味了，现在就可以分别倒入胡萝卜丁
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    10.泡发洗净的黑木耳，再盖上盖，大约十来分钟左右，烧开就可以装盘食用了
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    11.装盘撒上点葱花，先让手机尝尝美味
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    12.利用手机功能，附上美美的图片

    • 小贴士

    一般炖鸡汤，排骨汤都是后加盐，但是我喜欢更入味所以提前加的盐，这个根据自己喜欢
    如果像我这样先放盐，盐的量要扣除零点五克左右
    因为在炖煮的过程中，水量会有所消耗

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