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蚂蚁上树

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小时候我就好奇,明明是肉末炒粉,为啥起个这么可爱的名字。

作者: 九月爱猪蹄

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    6.下肉丁,炒至变色
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    7.加一勺郫县豆瓣酱,喝汤用的勺哦。放多了咸
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    8.炒出红油放入姜蒜沫,放一碗清水
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    9.水开下粉条
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    10.翻炒几下,放料酒,酱油,盐,鸡精,白糖少许
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    11.收干汤汁,出锅前淋几滴香油,放入香菜段
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    12.装盘,做的有点多了,粉要适量,挺出数的
  • 小贴士

    粉丝用冷水泡就可以,粉条用沸水泡。

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