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Q糖蛋奶冻

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作者: 木紫冰

用料

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    6.鸡蛋，蛋黄蛋白，分离，取蛋黄
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    7.把蛋黄，倒入牛奶中
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    8.用蛋抽，把蛋奶搅拌均匀
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    9.把蛋奶液，倒入锅中，中小火，搅拌加热至微开
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    10.把加热好的蛋奶液，倒入碗中凉至微热
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    11.把凉好的牛奶，放2勺到Q糖中
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    12.搅拌均匀，成细腻的液体
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    13.再倒入牛奶中，搅拌均匀后
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    14.把Q糖蛋奶液，倒入模具中
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    15.把保鲜膜包好，放冰箱冷藏2小时
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    16.冷藏好后，淋上桂花蜜，即可上桌
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