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绿豆汤

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绿豆具有清热解毒功效,是夏季消暑佳品,放在冰箱里,胜过任何饮料,既健康又清凉。

作者: 52HZ_想飞的鱼

小技巧

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    6.加盖烧开。
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    7.烧开后点凉水,绿豆容易熟。
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    8.加盖继续烧开。
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    9.撇去浮沫。
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    10.煮至绿豆刚刚开花。
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    11.关火闷10分钟。
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    12.盛出,绿豆完全开花了,好吃。
  • 小贴士

    煮绿豆汤,烧开后加凉水,可以加快绿豆煮熟开花。中途可以点2-3次凉水。
    喜欢甜的可以加点冰糖。

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