豆角焖面

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  1.将豆角洗干净掰成小段，将土豆切成小块，将胡萝卜切成小块备用
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  2.五花肉切成小片，姜蒜切成小碎块备用
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  3.起锅烧油，油热加入五花肉翻炒 炒出油加入姜蒜翻炒爆香
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  4.放入土豆豆角胡萝卜翻炒至豆角颜色变深，放入蚝油，料酒适量，老抽，生抽调色 翻炒
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  5.锅中加入提前准备好的开水，没过土豆豆角多一些，将锅烧开。