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黄瓜是蔬菜里面的一种,水分含量很高,黄瓜可以生吃,口感脆嫩,可以达到很好的补水效果,也可以把黄瓜煮成汤来喝或者做凉拌菜,如果家里面种了很多黄瓜,也可以把黄瓜腌制以后来吃,这样可以保存更长的时间,腌黄瓜的口感也不错,今天在家自己腌制了黄瓜菜,甜中带辣,脆香爽口,分享给大家,快来看看吧
黄瓜还可以凉干或者晒干再腌,腌出来的口感会更加脆甜爽滑。另外还可以根据自己的想法加入其他菜类,比如白萝卜、胡萝卜等等,香味十足啊
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