番茄鸡蛋饼

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  1.番茄切丁备用
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  2.加入鸡蛋4个，面粉100克，小葱花适量。精盐白糖鸡精，
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  3.顺时针，搅成面糊壮
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  4.平底锅烧热，放少许油，下入鸡蛋面糊。
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  5.两面煎熟，在菜板上改成小块儿。