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洛神花含有丰富的苹果酸、柠檬酸、酒石酸及维生素C，还含有丰富的黄酮苷类等营养药用成分。洛神花有清热降火、生津止渴、益气活血的功效，可消除身体水肿，改善腹胀、痛经等不适。 洛神花口感偏酸，一定要加入冰糖中和。
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