下载APP
打开APP,查看视频做法>>

凉拌黄花菜

2.1万点赞 · 856收藏

独家 · 11.6万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名3881

新鲜的黄花菜含有秋水仙素,俗称生物碱,对人体有害,不能生吃。所以一定要煮熟,一次不可多食。

作者: 豆妈maomao

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.过凉水。
  • 点击查看大图
    7.控干水分。
  • 点击查看大图
    8.大蒜2瓣。
  • 点击查看大图
    9.刀背拍碎,切成末。
  • 点击查看大图
    10.盛入碗里。
  • 点击查看大图
    11.加入一勺白芝麻。
  • 点击查看大图
    12.1/2勺盐。
  • 点击查看大图
    13.少许五香粉。
  • 点击查看大图
    14.1/2勺白糖。
  • 点击查看大图
    15.起锅烧油。烧至冒烟。
  • 点击查看大图
    16.倒在蒜末上。
  • 点击查看大图
    17.搅拌均匀。
  • 点击查看大图
    18.加入一勺生抽。
  • 点击查看大图
    19.2勺香醋,搅拌均匀即可。
  • 点击查看大图
    20.将料汁倒在黄花菜上即可食用。
  • 点击查看大图
    21.成品图。

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活