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西瓜冰棒

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今天我用西瓜皮做的冰棒模具，这样学会了就可以不用冰棒模具了，我觉得挺好用的。

作者: 林乡

用料

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    6.把瓜瓤切e
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    7.放入料理机中打成汁
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    8.过滤掉瓜籽
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    9.把西瓜皮圈，用尖刀戳几个眼
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    10.插上冰棒棍，备用
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    11.葡萄干洗净备用
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    12.糯米粉中加少许清水，拌成糊状
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    13.锅置火上，倒入西瓜汁
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    14.加入奶粉，搅拌至融化
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    15.开始沸腾时，淋入糯米粉糊，一边淋一边搅拌
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    16.拌至沸腾成浓稠糊状，加入葡萄干拌匀
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    17.稍稍放凉后倒入西瓜模具中
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    18.放入冰箱冷冻3小时以上
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    19.取出倒扣在一个大点的容器中，淋入少许热水
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    20.即可脱盘
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    21.随着冰棒棍的两边，切成块
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    22.一款美味的西瓜冰棒就做好了
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    23.即可食用
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    24.成品图

    • 小贴士

    西瓜模具在倒入西瓜糊之前，在底下铺一层保鲜膜，这样容易脱模。

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