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绿叶对根的深情

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绿叶对根的深情由西兰花与平菇组成，西兰花如同绿叶，平菇如同根。绿叶对根的深情，清淡健康，甜润可口，平菇与西兰花宜搭配，可提高免疫力，防癌抗癌。

作者: 禅源

用料

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小技巧

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    6.将西兰花盛入盘中，以备待用
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    7.把洗净的平菇沥干水
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    8.热锅，倒入适量植物油
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    9.植物油烧至七分熟，倒入平菇
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    10.将平菇进行翻炒，翻炒至软
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    11.加入2克盐
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    12.将盐翻炒均匀后，倒入西兰花
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    13.一同翻炒入味，即可关火
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    14.先将西兰花盛入盘中，再盛入平菇
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    15.洒上适量白糖
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    16.绿叶对根的深情就可以呈上桌子了~
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    17.成品图

    • 小贴士

    1、将西兰花用水煮五分钟，利于成熟
    2、先放2克盐，翻炒均匀，再倒入西兰花，避免因为翻炒而破坏西兰花的美观
    3、洒上适量白糖，口感更清甜

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