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红豆馒头卷

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原来做馒头都是白面做的多，家人想换花样吃了，正好还有一点红豆放好久了，加入馒头里，营养美味。

作者: 林乡

用料

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    6.发酵好的面团，取出，揉压排气
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    7.搓成长条，揪成大小合适的面剂子
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    8.再搓滚圆，密封醒发15分钟左右
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    9.醒发好的面团，用擀面杖擀成面皮
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    10.放入红豆，包成包子状
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    11.再用擀面杖擀成长条
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    12.再卷成卷
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    13.放入铺好屉布的蒸屉上，醒发15分钟后放入开水锅中蒸10分钟即可
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    14.出锅即食
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    15.成品图

    • 小贴士

    红豆提前浸泡几小时，煮熟透即可。

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