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昨天包馄饨剩下来的馄饨皮,于是用馄饨皮包了香菇味的烧麦馅,在锅里煎一煎,金黄金黄的,咬一口,外面酥脆,内心软糯,特别好吃!
1.馄饨皮很薄很容易熟,一定要小火煎。2.糯米不需要提前浸泡,直接像煮米饭一样煮,不过糯米不吸水,少一点水。
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