猪肉大葱饺子?

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  1.先和面，面要软一些。（温水里加少许盐融化后边搅拌边倒水，和成软点的面絮）
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  2.鲜肉冷冻切小豆状，大葱，姜切小小的放在肉上一起剁.
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  3.拌馅料放酱油、十三香、鸡精朝一个方向搅拌上劲即可
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  4.自己擀的面皮稍薄，肉饺要小点.
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  5.出锅记得控干水分盛盘