榴莲壳乌鸡汤

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  1.把榴莲壳上的钉子去掉，把白色的肉质留下，榴莲壳上的钉子很硬，需要多花点时间
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  2.从菜市场买来活的乌鸡，让菜市场的人给杀好，回家把乌鸡清洗干净，去掉血水，加入姜片
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  3.把乌鸡放到气压锅里，把榴莲壳肉放进去，再加入冷水，可以喝汤的人可以多放点水
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  4.气压锅炖两个小时就熟了，可以开吃了

小贴士

榴莲壳的上的钉子很难去，可以直接拿刀将肉质弄出来，另外榴莲壳堆久了会比较硬，还是用新鲜的比较好