生煎饺子（韭菜鸡蛋）

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  1.韭菜洗净切碎，鸡蛋煎碎块 备用
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  2.起锅、锅热放入韭菜 韭菜炒软盛出
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  3.取一个容器，放入炒好的韭菜 鸡蛋 加入适量食盐，十三香，蚝油，虾皮搅拌均匀
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  4.取出饺子皮 包馅捏好
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  5.起锅烧油，油热放入饺子煎半分钟