皮蛋内脂豆腐

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  1.准备食材。
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  2.调汁：酱油三勺，味素少许、盐适量，切一瓣蒜，搅拌均匀，备用。
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  3.皮蛋去壳。
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  4.内酯豆腐，用小刀划成块状。
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  5.皮蛋切丁，加入切好的小红辣椒、辣椒油。