麻辣口水鸡

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  1.冷水下锅，下麻椒八角桂皮香叶姜片，在加一勺盐
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  2.煮20分钟捞出切块，装盘
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  3.蒜末辣椒，最好用小辣椒，红绿都放点，没出门就没买
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  4.这是我自己炸的辣椒油，喜欢吃什么口味就买什么样的，我的有些辣
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  5.把准备好的辣椒蒜末倒进去，放适量酱油