剁椒炒豆芽

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  1.准备豆芽、剁椒、大蒜、豆豉。
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  2.豆豉、大蒜切碎，忘记拍照了，剁椒我用的是这款，口味不错。
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  3.油热后，放入切碎的豆豉、蒜末中小火爆一会，放入适量剁椒一起爆香，然后转大火下入豆芽一起翻炒，放盐，炒熟后起锅。
  

小贴士

剁椒放多了会辣，根据口味增减用量。