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苏式小葱皮蛋拌豆腐

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独家 · 7643浏览 · 1.2万做过 · 站内排名12.4万

豆腐要通过加热去除豆腥味,口感更上一层

作者: 鲍大腿

小技巧

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    6.淋热油爆香
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    7.下面开始调料汁,先来半勺辣椒油
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    8.一勺醋
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    9.三勺生抽,我用的是东古一品鲜
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    10.一勺白糖
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    11.搅拌均匀淋在皮蛋豆腐上,完成!
  • 小贴士

    这款汁我研究了很久,凉拌菜可以通用哦!关于辣度可以自行调整,喜欢吃辣的可以多放点,我这儿还是吃不了太辣,只能微微辣

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