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家常水煮牛肉片

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用最简单的材料做好吃的下饭菜，这道菜的精髓要麻.辣.烫

作者: 三只小猪麻麻

用料

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小技巧

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    6.煮熟捞起
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    7.这是铺在面上的蒜末/辣椒粉/花椒粉（根据个人口味适量增减）
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    8.我们来煮肉片，开水下入肉片快速划开肉片煮熟捞起（这步需要放入适量油/料酒/白胡椒粉/盐）
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    9.捞起的肉片铺在辅菜面上
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    10.撒上辣椒粉/蒜末/花椒粉/少量盐/鸡精
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    11.最后关键的一步没有拍到照片，就是热锅把适量油烧至滚烫冒烟后浇在辣椒粉以及蒜末上，香味散发出来，这道菜就完成啦
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