下载APP
打开APP，查看视频做法>>

粉丝金针菇蒸基围虾

9.1万点赞 · 5收藏

独家 · 1.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名36.1万

打开APP收藏菜谱

作者: 安静的自由

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.加入一大勺生抽和小勺老抽，腌制五分钟去腥
  • 点击查看大图
    7.把金针菇放在盘子的最下面，把粉丝放在金针菇上面
  • 点击查看大图
    8.把虾均匀放到粉丝和金针菇上面，朝一个方向放，摆盘要漂亮些，把小米椒和青椒切碎，加进去
  • 点击查看大图
    9.把电锅下面加水，把盘子放到蒸格里，插上电开始蒸
  • 点击查看大图
    10.等锅烧红，加入一勺油，在加入一勺盐，把芹菜段、几片小米椒和青椒、芹菜叶加到油里，小火炒一分钟，然后出锅放到碗里
  • 点击查看大图
    11.把电锅里的盖子拿开，把刚出锅的油和调料加进去
  • 点击查看大图
    12.均匀撒在虾的上方
  • 点击查看大图
    13.盖上锅盖蒸七分钟
  • 点击查看大图
    14.出锅，就可以吃了，下面的粉丝和金针菇都很入味哦

    • 小贴士

    1.处理虾的时候，最好把背上的壳弄开一点，这样加入盐腌制时就会很入味
    2.摆盘时可以创意新颖，尽量发挥想象力

打开APP收藏菜谱
点击展开全部14个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活