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土豆鸡爪煲

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作者: 贩卖人间烟火

小技巧

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    6.加清水煮开,并放入盐巴,白糖,味精调味
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    7.砂锅内用洋葱打底
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    8.倒锅内放鸡爪和汤汁,加入剩下的大蒜和生姜,开中火
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    9.煲30分钟后加入土豆,在煲20分钟,让土豆吸足香气
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    10.出锅是撒上香葱。
  • 小贴士

    1、鸡爪焯水时冷水下锅,加入洋葱快,生姜,料酒。
    2、加盐的时候尝尝汤的味道再根据个人的口味今天添加。
    3、土豆切滚刀快,根据个人的口味可以适当的增加煲的时间。

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