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鸡血豆腐

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补铁补蛋白，尤其适合女士

作者: 宛云小仙女6

用料

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小技巧

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    6.加入料酒生抽，会颠勺的可以秀一下，我不会，所以翻炒的，炒3分钟入味
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    7.加半碗水，炖五分钟左右
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    8.勾芡水淀粉炒匀收汁，加适量蚝油提鲜，关火出锅
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    9.成品图

    • 小贴士

    鸡血和豆腐焯水去腥，翻炒不易散
    生抽和蚝油都有盐分，可以不加盐
    勾芡淀粉可以使汤汁浓稠

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