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腐乳花菜

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作者: 籽

用料

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    6.把焯水好的花菜，捞出
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    7.放入凉白开，过凉
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    8.花菜过凉后，放入漏蓝，沥干水份备用
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    9.准备好豆腐乳和腐乳汁
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    10.把腐乳放入腐乳汁中，碾碎搅拌均匀，备用
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    11.热锅起油
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    12.油热，倒入花菜，翻炒均匀
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    13.把腐乳混合液，倒入花菜中
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    14.再次翻炒均匀
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    15.大火烧煮1分钟，即可盛出
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    16.盛出后，上桌即可开吃
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