手撕莲花白

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  1.连花白洗净，用手撕成小块备用，
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  2.准备辣椒段，调料，把蒜切薄片，葱切成葱花备用，
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  3.锅里烧油，烧至六成热，放入葱花，蒜片，辣椒段，炒出香味，
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  4.放入莲花白，加入盐翻炒，炒至八成熟，放入鸡精，味精，生抽，继续翻炒，最后放上醋出锅即可
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  5.这是成品图，