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光是蒸蛋吃,显得过于清淡无味了吧,那么不妨加点东西吧。豆浆可增强抵抗力,调节中老年妇女内分泌系统,减轻并改善更年期症状,延缓衰老,减少青少年女性面部青春痘、暗疮的发生,使皮肤白皙润泽。总之能使人“返老孩童”。
1、豆浆要放凉了再倒入蛋液中。2、打蛋液要一个方向搅打,直至顺滑再上锅蒸。
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