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南瓜香肠芦笋意面

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芦笋清脆爽口,南瓜清香味甜,香肠松软滑嫩,意面唆到嘴里的味道棒极了! 意大利*的欧丽薇兰天使意面具有高密度、高蛋白、高精筋度的特点,含有大量不易分解的碳水化合物,此款意面比较细,只需煮3~4分钟即可,大大缩短了烹调时间,Q弹爽滑有嚼劲!

作者: 风意画

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    6.约煮3~4分钟至熟,捞出备用。
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    7.开火,锅中倒入食用油,加入蒜蓉爆香,接着加南瓜翻炒,加黄油。
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    8.倒入小半碗清水,中小火把南瓜煮熟。
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    9.待南瓜煮烂后一边搅拌一边用木铲压压捣成泥状。
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    10.加入煮好的意面,翻炒均匀。
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    11.加入香肠和芦笋翻炒,加盐调味。
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    12.装盘后,撒点黑胡椒粉。
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    13.成品图。
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    14.成品图。
  • 小贴士

    南瓜不要切的太大块,切薄些熟得快。

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