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牛奶吐司

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这次做的是牛奶吐司,是一个很基础的没有包馅料,也没有加干果,吐司组织细腻柔软,奶香浓郁,无论手撕还是切片都是很美味的。低油低糖味道,清淡却很浓奶香味。松软可口,我家阳阳很爱吃。

作者: 失之东隅gz

小技巧

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    6.第二次擀卷后卷起来放入ACA 吐司盒中。
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    7.发酵至八至九分满,均匀的刷上一层蛋液。
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    8.放入预热好的烤箱下层上下火180度40分钟左右。
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    9.出炉后立即脱模在烤网上晾凉即可。
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    10.切片手撕都非常柔软。
  • 小贴士

    烤制的过程为了防止上色过重,可以中途加盖锡子。

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