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茄子炒卷心菜

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茄子炒卷心菜，清淡健康，简单省时，上班族也可以驾驭~

作者: 禅源

用料

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小技巧

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    6.将茄子进行翻炒
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    7.炒至茄子变得，倒入卷心菜
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    8.一同翻炒
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    9.翻炒至卷心菜变色，倒入适量水
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    10.当茄子卷心菜成熟后，加入2克盐
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    11.翻炒均匀入味，即可出锅
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    12.盛入盘中
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    13.茄子炒卷心菜就可以呈上桌子了~
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    14.成品图

    • 小贴士

    1、放2克盐即可，喜欢味道重的可放4克盐
    2、加入适量水，利于茄子与卷心菜成熟
    3、起锅前加入盐，可减少食物的含钠量

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