下载APP
打开APP，查看视频做法>>

西兰花鸡肉糕

4.7万点赞 · 799收藏

9.7万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名313

打开APP收藏菜谱

作者: 籽

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.焯水1分钟，捞出凉凉
  • 点击查看大图
    7.凉凉后，把西兰花，胡萝卜切成小块，备用
  • 点击查看大图
    8.鸡蛋，蛋白蛋黄分离，搅拌均匀备用
  • 点击查看大图
    9.把鸡肉块，西兰花，胡萝卜，玉米，蛋清，用，倒入料理机，搅打细腻
  • 点击查看大图
    10.把搅打细腻的鸡肉蔬菜泥，倒入碗中备用
  • 点击查看大图
    11.取耐高温的模具，底部两面刷油
  • 点击查看大图
    12.把鸡肉蔬菜泥，倒入，平铺均匀
  • 点击查看大图
    13.把鸡蛋黄液，刷在表面
  • 点击查看大图
    14.盖上耐高温的保鲜膜，用牙签插上小孔
  • 点击查看大图
    15.上蒸锅，上汽后大火蒸20分钟
  • 点击查看大图
    16.时间到，取出凉凉，脱模
  • 点击查看大图
    17.用刀，切成小块
  • 点击查看大图
    18.装盘，即可上桌
打开APP收藏菜谱
点击展开全部18个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活