木瓜鲫鱼汤

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  1.选用树上熟的本地木瓜一个。
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  2.木瓜洗净去皮、去籽切成滚刀块备用。
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  3.锅内倒油烧至六成热，放入姜片煸香，放入鱼煎至两面金黄，加入适量水，大火烧开。
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  4.改转小火煲半个小时左右，加盐调味即可。
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  5.新鲜美味的汤出锅了。感谢大家观赏。