下载APP
打开APP,查看视频做法>>

蒜蓉蒸丝瓜

4.8万点赞 · 780收藏

12.5万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名7372

三伏天养生的秘诀就是要多吃瓜菜,我今天用蒜蓉蒸丝瓜做了一盘,我家的小客人很喜欢吃,看着她那么喜欢我都没舍得吃了。

作者: 林乡

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.大蒜拍破后去皮,切成蒜末
  • 点击查看大图
    7.香葱摘洗干净后,切成葱花
  • 点击查看大图
    8.起锅烧油
  • 点击查看大图
    9.放入蒜末炒至变色
  • 点击查看大图
    10.加入胡椒粉和盐,炒匀入味
  • 点击查看大图
    11.把炒好的蒜蓉均匀的放入丝瓜中
  • 点击查看大图
    12.再把丝瓜放入,开水锅中大火蒸3分钟
  • 点击查看大图
    13.出锅后撒上葱花
  • 点击查看大图
    14.摆上枸杞,淋入香油即可
  • 点击查看大图
    15.成品图
  • 小贴士

    丝瓜蒸的时间随切的粗细来定,也不能蒸的太久了,会变成黄色,也会因太熟烂而筷子一夹就会成泥,这样就不好吃了。

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活