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粉蒸排骨,色香味俱全,里面加入了土豆与地瓜,是一道下饭可口的快手佳肴,粉蒸排骨营养丰富,可补充蛋白质和脂肪酸折叠猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸,可提供血红素有机铁和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血,除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量*钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。
1、在排骨中,加入酱油、红糖、玉米淀粉,口感更好2、土豆泡于水中,可避免氧化变色3、把剩余汁淋在裹好蒸肉米粉的排骨上,避免排骨口感过干
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