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粉丝扇贝

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扇贝新鲜好吃，烹饪简单，让你回味无穷的味觉体验。

作者: 惠成食光_uQg9

用料

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小技巧

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    6.㶽里注入水放入洗干净的扇贝壳烧开
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    7.粉丝用温水泡一下
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    8.拿一小捆粉丝，绕成一个个小圆圈放在洗干净的扇贝壳上，再把贝肉放在上面
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    9.把浸泡贝肉的汤汁倒入每个扇贝上
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    10.再放点蒜泥、红辣椒粒
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    11.锅里注入水烧开，把扇贝放入锅中
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    12.盖上锅盖，蒸六7分钟即可
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    13.时间到拿出，放点青葱粒，锅中放点油烧开，浇在每个扇贝上就完成了

    • 小贴士

    扇贝要用刷子刷干净了，内脏也要清理干净，不能蒸过了

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