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丝瓜西红柿蛋卷

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作者: 籽

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    6.丝瓜洗干净,切成丁,备用
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    7.把鸡蛋,磕入碗中
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    8.用筷子搅拌均匀,备用
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    9.把西红柿,丝瓜块,放入碗中,加入盐
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    10.把鸡蛋液,放入西红柿丝瓜块中
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    11.用筷子,搅拌均匀
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    12.热锅起油
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    13.把西红柿丝瓜鸡蛋液,倒入锅中
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    14.用铲子摊平
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    15.煎至两面金黄
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    16.把煎好的蛋坯,放入案板上
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    17.把丝瓜西红柿蛋饼,卷起来
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    18.用刀,切成小卷
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    19.把蛋卷,装盘,挤上番茄酱,即可上桌

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