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焦糖鸡蛋布丁

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滑嫩可口,入口即化,美味营养!

作者: 秋天里的我

小技巧

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    6.将炒好的糖倒入碗中
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    7.倒入过滤好的鸡蛋
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    8.封上保鲜膜
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    9.用牙签扎几个小洞
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    10.上锅蒸20分钟即可
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    11.蒸好后沿边用工具让蛋与碗分离,倒扣于盘中即可,美味滑嫩的焦糖鸡蛋布丁就做好了!(今天第一次做,不是太成功,不光滑,下次再来)
  • 小贴士

    炒糖色时油不能多,多了不太容易炒好

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