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凉拌鸡胸肉

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作者: 豆妈maomao

用料

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    6.煮肉期间准备凉拌料汁。小葱2根，大蒜2瓣，干辣椒2根，线椒1根。
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    7.大蒜切成末装入碗里备用。
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    8.干辣椒椒切丝。
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    9.线椒祛子，切成末备用。
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    10.将蒜末，线椒，红椒盛入碗里备用。
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    11.小葱切葱花备用。
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    12.起锅烧油至冒烟。
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    13.热油淋入料碗里。
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    14.快速搅拌均匀。
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    15.加入一勺盐。
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    16.2勺香醋。
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    17.2勺味极鲜。
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    18.2勺凉白开，与香醋比例为1：1。
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    19.最后放入白糖1勺。
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    20.撒上小葱花搅拌均匀，料汁做好了，放置备用。
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    21.黄瓜一根切成细丝。
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    22.如图放入盘中。
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    23.鸡胸肉煮28分钟后捞出，用手撕成条。
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    24.装入盘中位置。
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    25.浇上料汁搅拌均匀即可食用。
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    26.成品图。
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