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姜葱花甲

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独家 · 3177浏览 · 1.2万做过 · 站内排名44.7万

10分钟快炒

作者: 亚丹私房菜

小技巧

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    6.捞起来,沥干水备用
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    7.准备好配料,姜切片,葱切段,芹菜切段,蒜切片,小米椒切圆圈
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    8.锅内入油烧热
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    9.放入葱白,芹菜,姜,蒜,小米辣煸香
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    10.放入花甲一起翻炒
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    11.放少许盐
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    12.放入生抽
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    13.放入蚝油
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    14.放入葱段,香菜一起翻炒
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    15.翻炒均匀,如果太干就加点水翻炒。
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    16.盛入盘中。成品出炉
  • 小贴士

    一定要用开水煮开,并且沥干水再炒,蚝油可以少放点,或者盐可以不用放,因为生抽和蚝油都是咸的。

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