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肉末豆腐是一道传统名菜，属于家常菜肴，主材料为嫩豆腐、肉末，*和豆腐都是丰富的优质蛋白来源哦～
豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种*基酸，而且比例也接近人体需要，营养价值较高
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