双茄肉沫拌面（10分钟快手打卤面）

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  1.准备好食材。猪肉馅、土豆、西红柿、茄子、葱姜蒜、拉面。
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  2.将蔬菜切丁待用。
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  3.锅中倒入油，烧至五成热。
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  4.放入肉沫，翻炒均匀。
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  5.放入调料。盐、料酒、生抽、蚝油、花椒粉。