3.3万点赞 · 3收藏
6478浏览 · 1.2万做过 · 站内排名39.0万
做人做事品为先，才为次
面团在打制时，要注意是否打发时间过长，面团是否在打制时候发酵（如何判断发酵？闻到发酵味道，面团不起筋膜）手工制作步骤变化，需酵母后加，在加黄油之前一个步骤，加入温水调稀的酵母揉进面团之后再加入黄油
7.5万浏览
12.2万浏览
116.6万浏览 1.1万做过
307.6万浏览 3.7万做过
6.9万浏览 1444做过
1.4万浏览 30做过
2.4万浏览 47做过
7297浏览 20做过
三餐分类菜单客户端