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红烧螺蛳

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作者: 木紫冰

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    6.姜片爆香,倒入螺蛳,翻炒均匀
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    7.翻炒均匀后,放入水没过螺蛳,倒入料酒,放入辣椒,盐,老抽,生抽,糖
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    8.翻拌均匀后,大火烧煮
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    9.烧煮至螺蛳断生,螺肉脱壳,关火,盛出
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    10.盛出上桌

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