烤出来的口感 蛋香小馒头

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  1.准备一下所需要的食材，鸡蛋常温的即可。
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  2.把所有的原料混合均匀。
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  3.揉成光滑面团，盖保鲜膜醒发40分钟左右。
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  4.面团醒发至原来的2倍大，手指戳洞不回缩不塌陷即可。
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  5.把面团揉搓排出空气，要揉光滑。