家常凉拌秋葵

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  1.秋葵、蒜洗净备用；
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  2.将蒜切成碎末，备用；
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  3.煮锅烧水，放入秋葵，焯1～2分钟（放入盐、花生油）；
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  4.过凉水（也可加些冰块，效果更好）；
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  5.去蒂，斜切，备用；