番茄味茄夹

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.茄子一个就够了。
• 点击查看大图
  2.在肉馅里加入葱姜、料酒、生抽、盐、少许水拌匀。
• 点击查看大图
  3.把茄子切片，中间夹肉馅，把面粉用水调成面糊，在茄夹上裹上面糊。
• 点击查看大图
  4.放入油锅中炸至金黄，捞出备用。
• 点击查看大图
  5.这是直刀切后炸成的样子。